荺兒愛分享

天氣熱得受不了,什麼都吃不下真的很鬱悶

單吃水果又覺得好像很單調耶~

只吃水煮菜又好膩了唷...( 已經吃了4個月了 )

( 荺兒剛做完膽囊摘除都不能出去吃大餐啦...)

醫生說

不可以吃太油!!

不可以吃太油!!

不可以吃太油!!

( 很重要所以說三次 )

所以就把冰箱裡的東西翻一翻

看看可以做些什麼來讓自己開心一點摟!!!

以下材料 

除了水果跟生菜之外 其他都要川燙煮熟喔!!! 

其他就是 秋葵 胡蘿蔔 佛手瓜 杏包菇 鑫鑫腸 白蝦 

水滾後加點鹽

先將 杏包菇 放入 ( 他好難熟阿 ) 再來是 黃色胡蘿蔔 ( 記得要切片喔!! )

等5分鐘後將 秋葵 ( 要切掉蒂頭 ) 跟 鑫鑫腸 ( 要洗過喔... ) 還有 佛手瓜 ( 切片 )放下去

等3分鐘後~~

接下來就是白蝦了 ( 記得要先去頭尾跟殼喔 ) 

然後水滾就可以關火將他們都打撈起來放涼備用了!

PS : 培根我是用烤箱烤過 這樣比較香也逼出比較多的油脂~

水果切開方法可以參考

http://www.bomb01.com/article/14207

去籽的很漂亮喔!! 

 取籽的時候還是要有點點要注意喔!!! (畢竟果肉挺脆弱的) 

食材都處理好 放涼後就可以將它們拌勻啦!!!

我是有加入少許的日式和風醬調味 

最後將紫色高麗菜苗放在頂端當點綴吧!! 

將將將將將 成果就如下面的圖搂!!! 是不是很誘人啊!

超大一盤的! 應該可以當兩人份喔~~

第一次介紹 希望大家滿意 

也請多提供意見也給我 喔~

謝謝參觀~~~

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